1
將麵粉、砂糖、鹽、茴香粉和酵母加入立式攪拌機中，快速攪拌混合。
2
加入墨西哥香草混合粉、柳橙花水、三個全蛋和蛋黃，同時慢慢倒入溫牛奶。混合3分鐘直到麵團成形。
3
開始分次加入牛油，轉速調至中速，揉麵10分鐘至麵團光滑有彈性。
4
將麵團取出，整形成球狀，放入塗油的碗中。蓋上保鮮膜和廚房毛巾，放在溫暖的地方，讓麵團發酵至兩倍大，約1小時。
5
將發好的麵團排氣，分成四等份，再逐份分割。從每份麵團中取出一小塊用於裝飾（做骨頭造型），將主體麵團輕輕按扁，塗上奶油，放到烤盤上。
6
用分割出來的小塊麵團搓成約20個小球，放在一旁備用。蓋住麵團，靜置30-45分鐘讓其再發酵至兩倍大。
7
麵團發好後，預熱烤箱至350°F。製作蛋液：將1個蛋、1大匙牛奶、1小匙糖和一小撮鹽混合均勻，備用。
8
用蛋液刷在麵包表面，將4個小麵球放在每個麵包上做骨頭裝飾，形成十字形狀。
9
放入烤箱烤18-20分鐘，直到表面呈金黃色。
10
麵包出爐後稍微冷卻數分鐘，趁熱在表面塗上溶化的奶油，最後灑上砂糖。
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