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起司玉米帕尼爾咖喱 · PrimedTable
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起司玉米帕尼爾咖喱
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改寫自影片,原始頻道:
Indian Recipes Tamil
Paneer corn Handi Recipe | Tasty Paneer Corn Handi #indianrecipestamil
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食材
黃油
1 大匙
洋蔥
1 個大洋蔥,剁碎
約 1 中型
估算
薑蒜泥
1 大匙
番茄
番茄泥
1 大匙
玉米粒
1 杯新鮮或冷凍玉米粒
約 1½ 杯
估算
帕尼爾起司
1 大塊帕尼爾起司,切成小塊
約 250 克
估算
淡奶油
低脂鮮奶油
約 ½ 杯
估算
鹽
約 ½ 小匙
估算
步驟
1
在鍋中加熱黃油至融化。
2
加入剁碎的洋蔥,炒至軟化並消除生洋蔥味,中途加少許鹽可加速烹飪。
3
加入薑蒜泥,炒至去除生味。
4
加入番茄泥,充分混合並炒幾分鐘。
5
加入玉米粒和帕尼爾起司塊,輕輕混合。
6
蓋上蓋子,將帕尼爾起司煮1-2分鐘,避免過度烹飪使其變硬。
7
加入淡奶油並充分混合,然後盛出享用。
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