義大利麵豆湯

步驟

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1. 1
   準備食材：將洋蔥和大蒜切成細末。準備新鮮的梅子番茄。
   ▶ ≈0:25
2. 2
   在鍋中加油，將洋蔥和大蒜放入，以中火開始煮至散發香味。
   ▶ ≈1:56
3. 3
   加入已自行煮好的豆子。
   ▶ ≈2:05
4. 4
   倒入適量的水和鹽調味。
   ▶ ≈5:48
5. 5
   將混合義大利麵加入湯中，煮11至12分鐘。
   ▶ ≈6:24
6. 6
   加入梅子番茄，轉小火。加入鹽、黑胡椒和紅辣椒片調味。
   ▶ ≈7:13
7. 7
   加入新鮮羅勒，使湯帶有香草的風味。
   ▶ ≈10:16
8. 8
   讓所有食材繼續一起煮，直到義大利麵和豆子充分結合，口味融合。
   ▶ ≈19:38
9. 9
   關火。盛入碗中，最後灑上帕瑪乳酪和新鮮巴西里。可依喜好新增額外的橄欖油。
   ▶ ≈22:33