簡易版千層麵

步驟

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1. 1
   在平底鍋中加入少量橄欖油，炒洋蔥直到開始上色。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   加入磨碎的大蒜，繼續烹飪。
   ▶ ≈0:13
3. 3
   加入牛絞肉，打散，用鹽、黑胡椒、紅辣椒片和肉桂粉調味。大火加熱約5分鐘。
   ▶ ≈0:25
4. 4
   加入未煮的意大利麵、番茄醬罐、月桂葉、水和更多鹽。拌勻。
   ▶ ≈0:39
5. 5
   燉煮15-20分鐘，直到意大利麵煮至完美軟度。
   ▶ ≈0:52
6. 6
   切碎新鮮歐芹，加入乾牛至草混合。
   ▶ ≈1:05
7. 7
   準備白醬：在中火上融化黃油，加入麵粉，烹飪直到麵粉輕微烤過。
   ▶ ≈0:52
8. 8
   倒入冷牛奶，用鹽、黑胡椒和肉豆蔻粉調味。攪拌至光滑。
   ▶ ≈1:05
9. 9
   加入幾湯匙帕瑪森起司，混合均勻，移離火源。
   ▶ ≈1:17
10. 10
    意大利麵煮好後，將白醬倒在頂部。
    ▶ ≈1:17
11. 11
    將烤箱預熱至500°F，在烤箱中燒烤7-10分鐘，直到表面金黃。