← 所有食譜韓式🍚 澱粉類三層肉泡菜炒飯
⏱ 20 分鐘
使用新鮮三層肉和泡菜製作的美味炒飯。三層肉在平底鍋中先烤至半熟,切成小塊後與蒜、蔥段炒香,加入泡菜和調味料,最後拌入白飯,簡單快手的下飯料理。
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改寫自影片,原始頻道:
하루한끼 one meal a day삼겹살 김치볶음밥 :: 간단요리 :: #89
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- 三層肉依喜好份量約 200 克估算
- 泡菜½ 杯
- 白飯1 杯
- 蒜可選約 3-4 瓣估算
- 大蔥可選約 2估算
- 砂糖½ 小匙
- 紅辣椒粉½ 小匙
- 醬油深色醬油1 小匙
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將蒜、大蔥和泡菜切成細碎。
2
在平底鍋中加熱,放入三層肉片,將其烤至半熟後切成小塊。
3
加入切碎的蒜和蔥段,繼續炒至蒜香四溢。
4
放入切碎的泡菜,加入砂糖、紅辣椒粉和醬油,以中小火炒至泡菜和材料充分混合。
5
加入白飯,充分拌勻後,繼續炒約3分鐘直到材料完全融合。