沙卡蔬卡北非蛋

步驟

1. 1
   準備好所有食材，包括蔬菜（洋蔥、芹菜、黃甜椒、番茄、蒜頭、辣椒）和雞蛋。
2. 2
   將蔬菜切成適當大小，準備開始製作醬汁基底。
3. 3
   在鍋中加熱Prego原味義大利麵醬，加入白酒混合。
4. 4
   將所有準備好的新鮮蔬菜加入醬汁中，一起燉煮至蔬菜軟化。
5. 5
   確認醬汁的味道達到理想濃度和風味後，輕輕將雞蛋打入醬汁中。
6. 6
   繼續加熱至蛋白部分凝固，而蛋黃仍保持半熟狀態。
7. 7
   用新鮮九層塔裝飾，搭配法國麵包一起享用。