蝦炒菜（無麵條）

步驟

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1. 1
   將油加熱至中高溫，下幾片蒜片炒香。
   ▶ ≈2:03
2. 2
   將蝦放入鍋中炒2到3分鐘至變粉紅色，盛起備用。
   ▶ ≈2:14
3. 3
   加入更多油和剩餘的蒜片，再放入洋蔥炒約30秒。
   ▶ ≈2:25
4. 4
   加入大白菜，炒5到7分鐘或根據個人喜好直到變軟。
   ▶ ≈2:47
5. 5
   加入芹菜和豆芽菜，炒約1分鐘。根據個人口味加入鹽調味。
   ▶ ≈3:11
6. 6
   將蝦放回鍋中，混合均勻炒約半分鐘。
   ▶ ≈3:44
7. 7
   倒入太白粉水混合均勻。若想要更多醬汁，可加一點水。盛盤即可享用。
   ▶ ≈3:56