← 所有食譜韓式🍚 澱粉類一人食 kimchi鮪魚炒飯
⏱ 10 分鐘🍽 1 人份
簡單快速的一人份泡菜鮪魚炒飯,用蔥花、專用的泡菜鮪魚罐頭和白飯就能做出美味的一餐。
食材
- 大蔥(切末)約 2 大匙估算
- 食用油約 1½ 大匙估算
- 泡菜鮪魚罐頭(非泡菜鍋用鮪魚)約 1 罐估算
- 白飯約 1½ 杯估算
- 芝麻油1 大匙
- 醬油(可選,調味用)若味道太淡可加一點適量
- 蠔油(可選,調味用)若味道太淡可加一點適量
- 辣椒粉(可選)適量
- 蒜末(可選)適量
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
在鍋中倒入食用油,加入切好的蔥末,炒到散發香氣。
2
加入泡菜鮪魚罐頭,與蔥一起拌炒均勻。
3
放入白飯,與鮪魚泡菜混合料充分拌勻,再繼續拌炒約2-3分鐘。
4
起鍋前淋上一匙芝麻油拌勻即可。若味道偏淡,可加一點醬油或蠔油調味,也可依個人喜好加入辣椒粉或蒜末。