← 所有食譜韓式🥬 蔬菜炒洋蔥
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簡單美味的炒洋蔥,用醬油、糖漿和辣椒粉調味,洋蔥的甜味中和了辣椒的火辣,非常下飯。
食材
- 洋蔥1
- 大蔥可選
- 醬油2 大匙
- 糖漿或用玉米糖漿1 大匙
- 紅辣椒粉1 大匙
- 食用油適量
- 芝麻油1 大匙
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
準備醬油2大匙、糖漿(或玉米糖漿)1大匙和紅辣椒粉1大匙,混合製成醬料備用。
2
將洋蔥和大蔥切絲,洋蔥切成適當厚度的薄片。
3
平底鍋中倒入適量食用油,先炒洋蔥絲,用中小火炒至洋蔥變透明。
4
當洋蔥變透明後,加入準備好的醬料,繼續以中小火攪炒均勻。
5
醬料與洋蔥充分混合後,加入切好的大蔥絲。
6
關火後加入1大匙芝麻油,輕輕攪拌均勻。