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草莓牛奶 · PrimedTable
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1:52
新馬
🍰 甜點飲品
草莓牛奶
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⏱ 15 分鐘
新鮮草莓加糖煮成濃鬱的果泥,搭配椰奶製成的清涼甜飲。可混合後飲用,也可將果泥與冰塊分層,享受視覺與味覺的雙重享受。
純素
▶
改寫自影片,原始頻道:
Yeung Man Cooking
This is the most delicious thing ever! #recipe #cooking #food #strawberrymilk #yeungmancooking
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食材
新鮮草莓
2 杯
蔗糖
½ 杯
冰塊
用於冷卻或盛裝飲用時
椰奶
4 杯
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將新鮮草莓粗切,放入小醬鍋中
▶ ≈0:00
2
加入半杯蔗糖,以中火加熱,不斷攪拌讓草莓軟化並釋放汁液,直到混合物變成濃稠的果泥狀
▶ ≈0:14
3
將草莓果泥轉移到容器中,放入冰箱冷卻數小時,或將果泥碗放在盛有冰水的碗上冷卻
▶ ≈0:43
4
將冷卻的果泥倒入大瓶中,倒入三到四杯椰奶,蓋上蓋子搖勻。或者在杯中分層放入果泥和冰塊,再倒入椰奶
▶ ≈1:11
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