超簡單氣炸鍋脆皮豬肉

步驟

1. 1
   將豬五花肉的皮面浸泡在醋中30分鐘。
2. 2
   在肉上撒鹽，蓋好，靜置20分鐘。
3. 3
   在氣炸鍋中以80°C烹飪60分鐘。
4. 4
   轉向肉面朝上，以200°C烹飪15分鐘。
5. 5
   再轉向皮面朝上，以200°C烹飪15分鐘至皮脆。