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快速奶油雞肉義大利麵 · PrimedTable
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▶ 完整影片
7:05
義式
🍜 麵類
快速奶油雞肉義大利麵
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⏱ 30 分鐘
一道快速簡單的奶油雞肉義大利麵,全家人都會愛上。蒜香濃鬱、奶油豐富,帶有輕微的卡瓊香料風味,再加上帕馬森起司的完美搭配。
▶
改寫自影片,原始頻道:
Laura in the Kitchen
Super Quick Creamy Chicken Pasta
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食材
Rigatoni義大利麵
227 克
雞胸肉
切成一口大小的塊狀
454 克
卡瓊調味料
1 大匙
蒜香香草調味料
1 大匙
橄欖油
3 大匙
大蒜
切碎
4 瓣
鮮奶油
1¼ 杯
新鮮巴西利
約 2 大匙
估算
鹽和黑胡椒
適量
帕馬森起司
1 杯
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將雞胸肉切成一口大小的塊狀,用卡瓊調味料和蒜香香草調味料均勻調味。
▶ ≈1:15
2
在大型不鏽鋼煎鍋中加熱橄欖油,放入雞肉排成單層,煮至完全熟透後取出放到乾淨的盤子上。
▶ ≈2:10
3
在同一個鍋中加入切碎的大蒜,炒約一分鐘至香氣四溢,然後倒入鮮奶油,轉小火並調味。
▶ ≈2:58
4
將水燒開並加入Rigatoni義大利麵,按照包裝指示烹飪,邊煮邊攪拌。
▶ ≈3:47
5
當義大利麵煮好時,將其連同一些澱粉水加入奶油醬汁中,一起煮至混合均勻且醬汁變濃稠。
▶ ≈4:30
6
加入煮熟的雞肉和帕馬森起司,混合均勻。最後用新鮮巴西利裝飾,享受這道美味的奶油義大利麵。
▶ ≈5:10
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