每天都想吃的咖哩飯

步驟

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1. 1
   將洋蔥和地瓜切成適當大小的塊狀。
   ▶ ≈0:09
2. 2
   在鍋中倒入充足的食用油或奶油，加入洋蔥，炒至透明狀。
   ▶ ≈0:39
3. 3
   洋蔥透明後加入豬肉（或牛肉），撒上少許鹽，輕輕炒至肉類半熟。
   ▶ ≈0:55
4. 4
   加入地瓜，略炒後倒入約500毫升的水，使材料剛好被浸沒。
   ▶ ≈1:12
5. 5
   蓋上鍋蓋，用中火煮10分鐘。
   ▶ ≈1:36
6. 6
   加入咖哩塊，輕輕攪拌均勻，再用中小火煮5分鐘至咖哩融化。
   ▶ ≈1:43