塔瓦帕尼爾起司漢堡（印度街頭風）

步驟

1. 1
   在平底鍋中加熱奶油和少許油，放入切碎的洋蔥，小火拌炒至變軟。
2. 2
   加入切碎的青椒和番茄，繼續拌炒至番茄變軟並出汁。
3. 3
   轉小火，加入薑黃粉、帕布巴吉香料、紅辣椒粉、綜合香草和鹽，攪拌均勻讓香料炒香融入番茄汁中。
4. 4
   放入帕尼爾丁，輕輕拌勻讓每一塊都均勻裹上醬料。
5. 5
   最後撒上新鮮香菜拌勻，帕尼爾漢堡內餡即完成。
6. 6
   將漢堡麵包切開，兩面都塗上綠色酸辣醬。
7. 7
   在下層麵包上放一片起司，接著鋪上大量的帕尼爾內餡。
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   撒上少許切碎的洋蔥和青椒增加脆度，再放上另一片起司，最後蓋上上層麵包。
9. 9
   用香菜奶油在平底鍋上將漢堡兩面煎至金黃酥脆，讓內部起司融化並與內餡完美融合。
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    完成後即可享用這款道地印度街頭風味的帕尼爾起司漢堡。