最棒烤菲達起司佐紅椒與橄欖

步驟

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1. 1
   將烤箱預熱至425°F（220°C）。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   將番茄紅椒醬均勻地倒入烤盤底部，厚度要足夠。
   ▶ ≈0:28
3. 3
   將一或兩塊菲達起司放在醬的中心。方形擺放比切成塊狀能有更好的呈現效果。
   ▶ ≈0:35
4. 4
   在起司的周圍和上面散佈橄欖。
   ▶ ≈0:47
5. 5
   淋上少許橄欖油，然後在表面撒上牛至調味。
   ▶ ≈0:53
6. 6
   將烤盤放入預熱至425°F的烤箱中心架上，烘烤25分鐘，直到起司軟化且邊緣微微泛金。
   ▶ ≈1:00
7. 7
   若想讓起司表面稍微焦黑，可將烤盤放入烤箱上層烤架下1分鐘左右，但要密切注意以防橄欖烤焦。
   ▶ ≈1:15
8. 8
   取出烤盤，淋上巴薩米克醋（如果使用），撒上細碎的新鮮羅勒裝飾。
   ▶ ≈1:28
9. 9
   趁熱立即享用。將起司和醬抹在溫熱的麵包或皮塔餅上。
   ▶ ≈1:22