最棒的巧克力豆餅乾條

步驟

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1. 1
   將烤箱預熱至攝氏175度（華氏350度）。
   ▶ ≈0:07
2. 2
   在大碗中放入麵粉、玉米澱粉、小蘇打粉和鹽，攪拌均勻備用。
   ▶ ≈0:13
3. 3
   在另一個大碗中加入細砂糖和紅糖。
   ▶ ≈1:15
4. 4
   加入融化並稍微放涼的奶油，攪拌約30秒至滑順。
   ▶ ≈1:40
5. 5
   打入兩顆雞蛋和香草精，攪拌約1分鐘至完全融合、質地變稀。
   ▶ ≈2:18
6. 6
   將濕料倒入乾料中，用刮刀輕輕拌勻，留一點麵粉痕跡未完全混合。
   ▶ ≈3:20
7. 7
   加入約1又3/4杯巧克力豆拌勻，保留1/4杯稍後灑在表面。
   ▶ ≈3:34
8. 8
   在8x8吋烤盤中鋪好烘焙紙，將麵糊倒入並用刮刀抹平。
   ▶ ≈5:45
9. 9
   將保留的巧克力豆撒在麵糊表面。
   ▶ ≈7:02
10. 10
    放入烤箱烘烤50至55分鐘，直到用竹籤插入中心只帶出少許屑屑，邊緣完全凝固。烤到30分鐘時可鬆鬆蓋上鋁箔紙避免表面上色過深。
    ▶ ≈7:15
11. 11
    取出後放涼，可依喜好撒上片狀海鹽，然後脫模移至砧板切塊即可享用。
    ▶ ≈7:42