經典桃子果酥

步驟

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1. 1
   將桃子放入冷凍庫30分鐘，然後取出放在檯面上靜置5分鐘，即可輕鬆去皮。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   將桃子切成較厚的切片，然後放在一邊。
   ▶ ≈0:24
3. 3
   將所有桃子放入小平底鍋中，加入砂糖、一小撮肉桂和檸檬汁，輕輕烹煮至桃子稍微軟化，讓糖溶解到桃子汁液中。
   ▶ ≈0:36
4. 4
   製作簡單的蛋糕麵糊：混合麵粉、砂糖、雞蛋、牛奶和香草精。
   ▶ ≈1:00
5. 5
   在烤盤中放入一條黃油，讓其在預熱的烤箱中融化。
   ▶ ≈1:12
6. 6
   將麵糊倒入融化的黃油中，不要攪拌。
   ▶ ≈1:24
7. 7
   小心地將烹好的桃子連同所有果汁鋪在麵糊上。
   ▶ ≈1:24
8. 8
   如果有新鮮黑莓，可加入幾把到混合物中以增添風味。
   ▶ ≈1:36
9. 9
   將果酥放入熱烤箱中，烘烤至表面呈金黃色。
   ▶ ≈1:48
10. 10
    烘烤完成後取出，溫熱時與香草冰淇淋一起享用。
    ▶ ≈2:01