떡라면 (韓式泡麵配年糕)

步驟

1. 1
   準備其他材料時，將切片年糕浸入冷水中。
2. 2
   在大鍋中將8杯水煮沸。
3. 3
   將瀝乾的年糕和切碎的泡菜加入沸水中。蓋上蓋子，煮至年糕變軟。
4. 4
   開啟並將即食泡麵塊分散，加入鍋中，同時加入所有乾燥蔬菜和2包湯粉（只使用一半的調味粉以避免過鹹，因為泡菜已經增加了風味）。
5. 5
   煮大約2分鐘，偶爾攪拌，直到麵條煮熟且湯汁充分混合。
6. 6
   當麵條煮時，在另一個鍋或平底鍋中用微沸的水水煮雞蛋。
7. 7
   將떡라면分裝到四個大碗中，然後小心地將水煮蛋放入每個碗中，並用切碎的蔥裝飾。
8. 8
   趁熱立即食用，因為麵條放置太久會吸收湯汁。