越式春捲料理3種口味

步驟

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   準備米皮和所有食材。米皮是越南料理中的基礎食材，用來製作生春捲。
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   製作照燒雞肉：將雞腿肉切片，用清酒、味醂、紅糖和醬油醃製。加熱後煮至上色。
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   煮雞蛋至完全熟透。
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   製作豬肉辣泡菜：將五花肉切成適當大小，用清酒、味醂、紅糖、醬油和韓式辣椒醬調味後煮熟。
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   製作乾燒蝦仁：將蝦仁、蒜泥、薑泥、辣椒和洋蔥混合，加入清酒、砂糖、醬油、番茄醬和水炒至入味。
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   準備米皮：將米皮浸入溫水軟化，取出瀝乾。
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   組合照燒雞肉春捲：在米皮上放置生菜葉，加上照燒雞肉、水煮蛋，然後捲起。
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   組合豬肉辣泡菜春捲：在米皮上放置生菜，加上煮好的五花肉和韓式泡菜，然後捲起。
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   組合乾燒蝦仁春捲：在米皮上放置生菜，加上乾燒蝦仁和煎蛋，然後捲起。
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    享用完成的春捲。可以直接食用，或搭配喜愛的醬料。
    ▶ ≈7:27