花椰菜起司湯

步驟

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1. 1
   將花椰菜洗淨消毒並切成小朵。
   ▶ ≈0:13
2. 2
   準備番茄、墨西哥青椒、洋蔥和大蒜，並根據需要切碎或切片。
   ▶ ≈0:48
3. 3
   在鍋裡加入少許油，炒大蒜和洋蔥至棕色。
   ▶ ≈1:49
4. 4
   加入花椰菜並讓其稍微煮一下。
   ▶ ≈2:15
5. 5
   加入鹽調味，然後加入墨西哥青椒再煮一會兒。
   ▶ ≈2:31
6. 6
   用攪拌機攪打番茄，加入鹽後倒入鍋中。
   ▶ ≈2:53
7. 7
   加入適量水，讓花椰菜煮至軟爛。
   ▶ ≈3:22
8. 8
   將起司切成小塊，在湯快要完成時加入，讓起司保持完整。
   ▶ ≈3:58
9. 9
   盛入碗中即可享用。
   ▶ ≈4:30