奶油南瓜湯搭配酥脆芬蒂娜起司三明治

步驟

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1. 1
   在大鍋中加熱油和奶油，讓它們混合。
   ≈0:07
2. 2
   加入大蒜和洋蔥，小心不要焦掉。
   ≈0:16
3. 3
   加入百里香和約三片鼠尾草葉，讓香味充分釋放。
   ≈0:22
4. 4
   將香草移出鍋外。
   ≈0:40
5. 5
   加入薑黃，然後加入南瓜（冬南瓜）並炒勻。
   ≈0:46
6. 6
   倒入雞湯，加入適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
   ≈1:19
7. 7
   蓋上鍋蓋，煮30分鐘直到南瓜變軟。
   ≈1:46
8. 8
   煮好後移除百里香和鼠尾草。
   ≈1:54
9. 9
   用攪拌機將湯攪拌至光滑。
   ≈2:01
10. 10
    將湯倒回鍋中，加入適量鮮奶油攪拌。
    ≈2:10
11. 11
    準備起司三明治：在義大利麵包的一片上放芬蒂娜起司，蓋上另一片麵包。
    ≈2:24
12. 12
    用奶油將兩面煎至金黃，起司融化即可。
    ≈2:32