奶油卡真雞肉義大利麵

步驟

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1. 1
   在鍋中加入鹽水，煮沸後放入筆管麵，按照包裝指示煮約 10-11 分鐘，然後瀝乾。
   ≈0:41
2. 2
   在平底鍋中融化奶油，加入切碎的雞肉，灑上約 1.5 湯匙卡真香料，混合均勻，留下剩餘的香料備用。
   ≈1:00
3. 3
   將雞肉煮至全熟並變成金黃色。
   ≈1:25
4. 4
   加入自製綠色香料醬，然後加入切碎的番茄（或罐裝番茄），讓它在鍋中燉約 5 分鐘直到番茄軟化。
   ≈2:37
5. 5
   倒入濃奶油，加入剩下的卡真香料，混合均勻，燉約 1 分鐘。
   ≈3:15
6. 6
   將瀝乾的義大利麵加入醬料中，充分混合。根據個人喜好調整香料。
   ≈3:34
7. 7
   撒上帕瑪森起司，最後用巴西里或蔥裝飾，即可上桌。
   ≈4:00