← 所有食譜韓式🍚 澱粉類計蛋炒飯
⏱ 20 分鐘🍽 1 人份
簡單快手的蛋炒飯,米飯和大蔥的完美搭配,用深色醬油提香,是沒有食慾時常做的一道菜
食材
- 米飯1
- 大蔥1
- 雞蛋2
- 深色醬油1 大匙
- 鹽少許
- 食用油用於炒鍋約 2 大匙估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
在平底鍋中加入食用油,放入切碎的大蔥,用中火炒至香味散發
2
將大蔥撥到一邊,打入雞蛋並炒散至完全熟透
3
加入米飯,與雞蛋和大蔥一起炒勻
4
在鍋邊加入深色醬油,加熱至冒泡後,與米飯混合均勻
5
撒上一小撮鹽調味,即完成