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古拉布佳慕恩(Gulab Jamun) · PrimedTable
完整影片
8:02
印度
🍰 甜點飲品
古拉布佳慕恩(Gulab Jamun)
+
待煮清單
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一道經典印度甜點,製作出的丸子飽滿圓潤,無裂紋。本食譜分享了製作完美古拉布佳慕恩的技巧和竅門。
改寫自影片,原始頻道:
Indian Recipes Tamil
எந்த mistakes-ம் வராது 👌 விரிசல் இல்லாத குண்டு குண்டு குலாப் ஜாமூன் | Tips & Tricks | Gulab Jamun
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食材
牛奶粉
2 杯
糖漿
3 杯
油
3 大匙
水
3 大匙
糖
2 大匙
步驟
點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
在一個寬口碗中加入2杯牛奶粉。
≈0:34
2
準備3杯糖漿(不要加太多水)。
≈0:41
3
將混合物放入冰箱冷藏10分鐘,然後熄火。
≈1:01
4
取一個混合碗,加入3湯匙油。
≈1:25
5
加入3湯匙水。
≈1:31
6
加入2湯匙糖(可使用糖粉形式)。
≈1:38
7
將所有材料混合均勻,用叉子攪拌5分鐘至鬆散蓬鬆的狀態。
≈1:44
8
將牛奶粉混合物與其他材料組合在一起,靜置10分鐘使其成熟。
≈2:57
9
用濕潤的手小心地揉搓混合物,不要用力過度。輕輕塑形成光滑的圓球,無需額外的麵粉。
≈2:39
10
將成形的古拉布佳慕恩丸子放入糖漿中完全煮熟。
≈5:24
11
讓古拉布佳慕恩在糖漿中完全浸透,以獲得最佳風味。可以立即享用或冷藏後食用。
≈5:47
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