健康烤雞沙拉

步驟

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1. 1
   預熱烤箱至 160°C（風扇）或 180°C（傳統）。
   ▶ ≈1:25
2. 2
   將雞胸肉輕輕拍平，使厚度均勻。放在烤盤上。
   ▶ ≈2:05
3. 3
   將溫和咖哩粉、鹽和辣椒粉撒在雞肉上，然後用橄欖油輕輕抹勻。
   ▶ ≈3:37
4. 4
   放入預熱的烤箱烘烤 15 分鐘，直到雞肉煮熟。務必檢查確認雞肉已全熟。
   ▶ ≈5:11
5. 5
   取出雞肉，用鋁箔紙蓋住，放在烤盤上冷卻約半小時，直到完全涼透。
   ▶ ≈5:41
6. 6
   將黃瓜切成適當厚度的片狀。
   ▶ ≈6:25
7. 7
   紅洋蔥切碎。
   ▶ ≈7:02
8. 8
   將刺山柑瀝乾，擠掉多餘水分，切碎。
   ▶ ≈7:33
9. 9
   將新鮮香菜葉切碎。
   ▶ ≈8:09
10. 10
    將蔥洗淨後切碎。
    ▶ ≈8:31
11. 11
    在碗中混合美乃滋、全脂希臘優格、黑芝麻、白芝麻、黑胡椒和味精，製作醬料。
    ▶ ≈9:08
12. 12
    當雞肉冷卻至溫熱時，將其撕成細絲。
    ▶ ≈10:23
13. 13
    將所有準備好的蔬菜、雞肉和醬料混合在一起，充分攪拌均勻。用鹽調味至個人口味。
    ▶ ≈12:18
14. 14
    將沙拉轉移到容器中，蓋上蓋子或保鮮膜，放入冰箱冷藏。可提前一天準備，冷藏數小時至一天後風味更佳。
    ▶ ≈13:28