部隊鍋風味炊飯

步驟

1. 1
   準備長形火腿2-3條，淺淺地斜切成片；若喜歡可以改切成圓片。午餐肉半罐切成方便食用的塊狀。新鮮豆腐1塊也切成片狀。
2. 2
   白米2杯（400毫升）放入碗中，加水清洗幾次至水清澈為止，然後瀝乾。
3. 3
   將瀝乾的米放入電鍋內膽。倒入1杯（200毫升）牛骨高湯和1杯（200毫升）的清水。
4. 4
   在米上方鋪上細碎的熟泡菜1杯，然後輕輕平鋪。再撒上一把豆芽，可以多一些。
5. 5
   將準備好的火腿片和豆腐塊美觀地排列在米上面。
6. 6
   在米上舀2湯匙番茄醬口味的烤豆，堆成一堆。
7. 7
   蓋上電鍋蓋子，按下煮飯鍵，開始烹飪。
8. 8
   飯煮好後，淋上1湯匙醬油，灑上少許切碎的大蔥。
9. 9
   將所有材料混合均勻，盛入碗中食用。建議配部隊鍋一起享受。