韓式飯糰便當（주먹밥）

步驟

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1. 1
   準備2杯溫白飯，加入1茶匙麻油混合。
   ≈1:06
2. 2
   用雙手將米飯搓揉成鬆散的球狀，每個飯糰約為手掌大小。
   ≈1:30
3. 3
   取10片海苔，放在火上或烤盤上用高溫烤至翠綠色且酥脆，定期翻動確保兩面都烤透。
   ≈2:52
4. 4
   將烤好的海苔撕碎，加入1/4杯烤白芝麻和1茶匙鹽，放入食品料理機研磨成粉末狀。
   ≈3:45
5. 5
   在平底鍋中以高溫加熱1茶匙油，放入飯糰，煎至上下表面都呈現淺褐色且略微酥脆。
   ≈4:43
6. 6
   在平底鍋中快速煎維也納香腸至開花狀，保留備用。
   ≈5:17
7. 7
   準備便當盒，放入飯糰。在飯上輕輕塗抹紅辣椒醬。
   ≈5:54
8. 8
   在旁邊擺放新鮮高麗菜、煎蛋（灑一小撮鹽）、蒸花椰菜、番茄和香腸等配菜。
   ≈6:50
9. 9
   撒上白芝麻作最後裝飾。
   ≈7:25