韓式豆漿（두유）

步驟

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1. 1
   將乾豆用冷水清洗乾淨，放入大碗中，加入冷水浸泡一晚上。
   ▶ ≈0:46
2. 2
   第二天取出浸泡過的豆子，輕輕搓揉以去除豆皮，反覆用清水沖洗至水清澈為止。
   ▶ ≈1:43
3. 3
   在鍋中加入2杯清水，放入清洗後的豆子，蓋上鍋蓋，用中火煮約15分鐘至豆子熟軟。
   ▶ ≈4:02
4. 4
   豆子煮好後，瀝乾並去除表面浮起的豆皮。
   ▶ ≈5:10
5. 5
   取1杯煮好的豆子放入攪拌機中，加入烘烤腰果和芝麻。
   ▶ ≈6:04
6. 6
   倒入2杯冷水，啟動攪拌機，打攪約2分鐘至混合物變得順滑奶油狀。
   ▶ ≈7:28
7. 7
   再加入剩餘1杯冷水，繼續攪拌至均勻。
   ▶ ≈8:00
8. 8
   將混合液倒入杯中，根據個人口味加入少許鹽調味，即可飲用。
   ▶ ≈8:31