電子鍋牛丼

步驟

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1. 1
   把米用冷水沖洗數次，去除多餘澱粉。
   ≈0:13
2. 2
   將米放入電子鍋，加入適量清水。液體與米的比例可根據個人喜好調整，以達到想要的米飯口感。
   ≈0:25
3. 3
   用清酒、味醂、醬油、本味醂、鹽和黑胡椒調味米飯，充分攪拌使調味料均勻分佈。
   ≈0:32
4. 4
   在米飯上鋪放牛肉片，再在牛肉上放洋蔥片。
   ≈0:57
5. 5
   蓋好電子鍋蓋子，按下開關開始煮飯。
   ≈1:05
6. 6
   在烹飪的最後幾分鐘，灑上蔥段增加色彩。耐心等待電子鍋完成烹飪。
   ≈1:12
7. 7
   米飯煮好後，將所有食材混合均勻，盛裝到盤子上。
   ≈1:32
8. 8
   淋上醃薑、加上溫泉蛋或灑烤白芝麻享用。
   ≈1:40