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電鍋鮪魚飯 · PrimedTable
▶
▶ 完整影片
3:02
日式
🍚 澱粉類
電鍋鮪魚飯
+
待煮清單
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⏱ 3 分鐘
🍽 1 人份
一道日式簡易便當飯,只需3分鐘準備時間。使用電鍋烹飪,無需切菜,調味鮮香開胃,是繁忙日程中的完美料理。
▶
改寫自影片,原始頻道:
JAPANESE COOKING CHANNEL
Just 3 Mins of Prep! Rice Cooker Tuna Rice is My New Obsession!
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食材
日本短粒米
150 克
水
200 毫升
醬油
1 大匙
味醂
1 大匙
砂糖
½ 小匙
鹽昆布
如果沒有鹽昆布,可用1撮鹽和1/2茶匙柴魚粉替代
1 小匙
鮪魚罐頭
瀝乾後
50 克
奶油
1-2 小匙
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
在碗裡混合醬油、味醂和砂糖,攪拌均勻至砂糖溶解。
▶ ≈0:43
2
將150克米淘洗至清水澄清,然後徹底瀝乾。
▶ ≈1:08
3
將瀝乾的米放入電鍋鍋內,加入200毫升清水。
▶ ≈1:27
4
倒入預先調好的醬汁,加入鹽昆布及瀝乾的鮪魚罐頭,然後將食材均勻混合。
▶ ≈1:40
5
在電鍋中按照一般烹飪方式設定並煮至完成。
▶ ≈2:18
6
烹飪完成後加入1至2茶匙奶油,混合均勻使奶油均勻分佈在米飯中。
▶ ≈2:30
7
如需要,可灑上乾巴西里或黑胡椒做為裝飾。
▶ ≈2:46
加入待煮清單
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