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豌豆玉米蝦 · PrimedTable
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▶ 完整影片
6:35
中式
🐟 海鮮
豌豆玉米蝦
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⏱ 15 分鐘
一道簡單清爽的蝦料理,搭配新鮮豌豆和玉米粒,帶出蔬菜的甜味。烹飪過程包括先水煮材料,再用油香煎調味,適合全家享用。
健身餐
減肥餐
▶
改寫自影片,原始頻道:
ChineseHealthyCook
Easy Shrimp with Peas and Corn |豌豆玉米虾
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食材
小蝦
12
新鮮玉米粒
也可用冷凍或罐裝玉米
1 杯
豌豆
可用冷凍豌豆
1 杯
蒜
切碎
2
橄欖油
或其他食用油;包括烹飪和最後淋油
約 2 大匙
估算
鹽
適量
海鮮醬油
或用清醬油
適量
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將豌豆放入滾水中煮約1分鐘。
▶ ≈1:53
2
加入玉米粒,繼續煮。
▶ ≈2:11
3
加入蝦,煮約2分鐘直到蝦熟。
▶ ≈2:25
4
瀝乾煮好的材料。
▶ ≈2:38
5
將平底鍋以中火加熱,加入橄欖油。
▶ ≈2:54
6
加入蒜末炒香。
▶ ≈3:15
7
將瀝乾後的蝦、豌豆和玉米加入鍋中。
▶ ≈3:39
8
加入鹽調味。
▶ ≈4:07
9
加入海鮮醬油調味,混合均勻。
▶ ≈4:22
10
淋上少許橄欖油,即可上盤享用。
▶ ≈4:48
加入待煮清單
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