韓式辣味蔥沙拉

步驟

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   製作醬汁：將醬油、紅辣椒片、蘋果醋、砂糖、麻油、雪碧和芝麻混合在一起。芝麻可以先輕輕碾碎以增強風味。
   ▶ ≈0:18
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   準備蔥段：取大蔥段，沿著長度方向對半切開，然後折疊成容易切的形狀。用刀將蔥段切成細絲。如果家中有韓式料理機，也可以直接購買已經切好的蔥段以節省時間。
   ▶ ≈1:04
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   處理洋蔥：將洋蔥切成細絲。如果想要降低辛辣度，可以將洋蔥用水漂洗並用紙巾擦乾。
   ▶ ≈2:42
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   組合：將切好的蔥段和洋蔥混合。在享用前倒入醬汁並混合均勻。若在餐廳中，通常將醬汁分開盛裝，直到準備上菜時再淋上，保持新鮮。
   ▶ ≈4:05