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三角黑糖蒸麵包 · PrimedTable
完整影片
1:34
日式
🍰 甜點飲品
三角黑糖蒸麵包
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待煮清單
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⏱ 35 分鐘
🍽 4 人份
用鬆餅粉和黑糖製作的蒸麵包,用平底鍋蒸製,質地蓬鬆柔軟。加入葡萄乾增添風味。
改寫自影片,原始頻道:
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
三角黒糖蒸しパンの作り方|HM&フライパンで簡単!混ぜて蒸すだけでふわふわ再現【料理研究家ゆかり】#黒糖蒸しパン #ホットケーキミックス #shorts
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食材
鬆餅粉
150 克
黑糖
80 克
牛奶
100 毫升
蛋
1
沙拉油
1 大匙
葡萄乾
20 克
水
用來在平底鍋中蒸製,深度約2釐米
約 2 杯
估算
步驟
點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將黑糖放入碗中,加入牛奶,混合均勻。
≈0:00
2
將混合液用微波爐600瓦加熱1分鐘,使黑糖完全溶解。
≈0:08
3
混合後加入雞蛋,攪拌均勻。
≈0:14
4
加入沙拉油,混合使生地濕潤。
≈0:23
5
加入鬆餅粉並充分混合。
≈0:32
6
將麵糊倒入三角形模具中,散上葡萄乾。
≈0:40
7
在較深的平底鍋中加入約2釐米高的水,燒至沸騰。
≈0:48
8
關火後放置蒸板,放上模具,重新開火使用中火蒸20分鐘。
≈0:54
9
20分鐘後取出蒸糕,冷卻後即可享用。
≈1:11
加入待煮清單
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