堅果飲與蔬菜午餐組合

步驟

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1. 1
   準備所有材料：洗淨馬鈴薯（連皮），新鮮採摘並清洗藤菜，備好香腸、洋蔥、番茄和椒類。
   ▶ ≈0:12
2. 2
   製作堅果飲：將牛奶倒入鍋中開始加熱。另取約半公升牛奶，放入果汁機，加入核桃、肉桂、1湯匙玉米澱粉、少量糖和香草精。
   ▶ ≈0:40
3. 3
   馬鈴薯切碎：將洗淨的馬鈴薯切成小塊，可連皮食用。
   ▶ ≈1:07
4. 4
   藤菜切細：將新鮮藤菜葉切成細長條狀，備用。
   ▶ ≈2:51
5. 5
   將混合好的堅果混合液倒入加熱的牛奶中，不停攪拌以防粘鍋。
   ▶ ≈3:20
6. 6
   在平底鍋中加熱香腸：不用加油，讓香腸自身釋放油脂即可。香腸熟後，切成小塊備用。
   ▶ ≈3:29
7. 7
   將馬鈴薯塊放入香腸留下的油中，加鹽後炒至開始變色。
   ▶ ≈5:56
8. 8
   番茄切碎：將番茄、洋蔥切細，椒類切成薄片。
   ▶ ≈4:58
9. 9
   將番茄、洋蔥、椒類和香腸小塊加入馬鈴薯中，讓蔬菜一起煮至軟化。
   ▶ ≈6:28
10. 10
    加入新鮮藤菜：將所有新鮮藤菜加入鍋中，讓其在熱湯中略微軟化（不要過度煮，以保留營養）。
    ▶ ≈7:41
11. 11
    堅果飲完成：讓堅果飲在陶土鍋中煨煮至濃稠。根據需要調整甜度和風味。
    ▶ ≈6:35
12. 12
    製作玉米餅：在熱的玉米餅鐵盤上烙製新鮮玉米麵團，直至兩面金黃。
    ▶ ≈9:07
13. 13
    盛盤供應：將馬鈴薯和藤菜混合菜盛盤，配上溫熱的堅果飲和玉米餅享用。
    ▶ ≈9:54