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小麥粉淡奶油杜樂詹 · PrimedTable
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印度
🍰 甜點飲品
小麥粉淡奶油杜樂詹
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待煮清單
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用小麥粉製作的軟糯杜樂詹,搭配糖漿。這款傳統印度甜點入口即化,甜蜜可口。
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改寫自影片,原始頻道:
Indian Recipes Tamil
கோதுமை மாவு இருந்தா சாஃப்டான குலாப் ஜாமூன் செய்ங்க| Instant Gulab Jamun | Wheat Gulab Jamun in Tamil
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食材
小麥粉
½ 杯
奶粉
½ 杯
細砂糖
1½ 杯
水
1½ 杯
牛油
2 大匙
小蘇打
¼ 小匙
鹽
少許
牛奶
½ 杯
步驟
1
在碗中混合小麥粉、奶粉、鹽和小蘇打。
2
加入牛奶,將混合物揉搓至均勻光滑的粘稠麵糰。
3
將糖和水混合在鍋中,加熱至沸騰製作糖漿。
4
將麵糰分成小球形。
5
在油鍋中將球型麵糰炸至金黃色。
6
將炸好的杜樂詹放入熱糖漿中浸泡。
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