野生米填料（感恩節版）

步驟

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1. 1
   在平底鍋中加入橄欖油，以中大火加熱。加入去除腸衣的義大利香腸，邊煮邊碎散，煮至大致熟透。盛起備用。
   ▶ ≈0:27
2. 2
   同時在另一個鍋中加熱雞高湯至小滾。加入野生米混合，按照包裝指示煮至軟透且水分吸收，約15～20分鐘。
   ▶ ≈0:56
3. 3
   在先前的平底鍋中加入橄欖油和奶油，融化後加入切好的洋蔥、芹菜和蘑菇，以適量的鹽和黑胡椒調味。以中至中大火烹煮15～20分鐘，讓蔬菜變軟並釋放風味。
   ▶ ≈1:58
4. 4
   加入切碎的蒜、迷迭香、百里香和巴西里，再煮幾分鐘讓香草的風味融合。
   ▶ ≈3:57
5. 5
   將煮好的野生米加入蔬菜混合物，再把保留的香腸加入。加入少許雞高湯，煮約5分鐘讓所有材料融合，香腸也完全熟透。
   ▶ ≈4:42
6. 6
   最後加入蔓越莓乾，在熱度中軟化。試吃並依需要調整鹽和黑胡椒的用量。即可上桌享用。
   ▶ ≈5:11