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目前共 518 道食譜,橫跨 18 種菜系,持續增加中。
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低碳餐
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義式
· 湯鍋類
法式洋蔥湯
150 分鐘
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義式
· 甜點飲品
檸檬洛克酒奶酪蛋糕
70 分鐘
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義式
· 蔬菜
蒜香蘑菇
25 分鐘
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義式
· 麵類
檸檬瑞可塔起司義大利麵
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義式
· 麵包烘焙
紐約風格披薩:披薩窯 vs. 家用烤箱
37 分鐘
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義式
· 麵類
番茄蒜香奶油義大利麵
60 分鐘
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義式
· 甜點飲品
義大利蘭姆蛋糕
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義式
· 醬汁
義式羅勒青醬
10 分鐘
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義式
· 蔬菜
甜酸椒 (Peperoni in Agrodolce)
30 分鐘
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義式
· 麵類
耳朵形義大利麵佐花椰菜
30 分鐘
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義式
· 麵類
玫瑰千層麵(佐南瓜、南瓜花、莫札瑞拉起司與火腿)
150 分鐘
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義式
· 麵類
奶油醬義大利麵(非傳統版本)
25 分鐘
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義式
· 麵類
原汁原味義大利麵佐奶油起司醬
75 分鐘
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義式
· 麵類
香酥麵包與義大利臘腸義大利麵
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義式
· 肉類
辣櫻桃椒豬排
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義式
· 甜點飲品
萊切炸奶油酥餅(Pasticciotti Leccesi)
90 分鐘
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義式
· 澱粉類
奶油牛肝菌烤飯
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義式
· 麵包烘焙
鑄鐵鍋佛卡夏麵包
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義式
· 肉類
檸檬羅勒雞肉
30 分鐘
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義式
· 肉類
嫩到入口即化的燉羊肋排
160 分鐘
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義式
· 肉類
雞肉與帕瑪火腿捲
40 分鐘
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義式
· 甜點飲品
聖若瑟油炸奶油泡芙 (Zeppole San Giuseppe)
60 分鐘
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義式
· 麵包烘焙
米蘭潘娜朵尼麵包
1320 分鐘
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義式
· 甜點飲品
鬆脆奶油玉米粉杏仁蛋糕
50 分鐘
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