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目前共 189 道食譜,橫跨 18 種菜系,持續增加中。
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低碳餐
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泰式
· 肉類
泰式南部滷豬肉 (Moo Hong)
240 分鐘
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泰式
· 麵類
馬來西亞叻沙
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泰式
· 醬汁
泰式辣椒醋 (普里克南松)
15 分鐘
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+
泰式
糯米椰奶蛋撻(泰式芒果糯米的近似做法)
90 分鐘
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泰式
· 麵類
泰式酥脆米粉(Mee Krob)
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泰式
· 甜點飲品
泰式椰子果凍
160 分鐘
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泰式
· 甜點飲品
椰奶西米露(五彩西米球)
30 分鐘
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泰式
· 甜點飲品
南瓜玻璃湯圓椰子湯
40 分鐘
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泰式
· 肉類
泰式炸肉鬆佐脆炸紅蔥
50 分鐘
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泰式
· 麵包烘焙
沙拉包(泰式豬肉鹹蛋蒸包)
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泰式
· 甜點飲品
桑葚果醬
45 分鐘
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泰式
· 湯鍋類
寬條米粉湯(元祐版)
120 分鐘
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泰式
· 海鮮
泰式炸魚配香蒜和薑黃
45 分鐘
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泰式
· 湯鍋類
高麗菜肉丸湯
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泰式
· 肉類
辣椒蒜香雞肉
20 分鐘
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泰式
· 醬汁
泰式甜魚露醬(沾芒果用)
25 分鐘
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泰式
· 甜點飲品
自製泰式冰茶
30 分鐘
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泰式
· 甜點飲品
蓮花浮 天然色素軟糯版本 泰國宋幹節傳統甜點
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泰式
· 湯鍋類
泰式紅咖哩雞肉便當
40 分鐘
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泰式
· 甜點飲品
泰式綠色粉圓甜品(Lod Chong)
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泰式
· 甜點飲品
自製冰紅茶 5 公升
30 分鐘
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泰式
· 澱粉類
烤米(ข้าวคั่ว)
25 分鐘
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泰式
· 肉類
醃製豬肉盤烤肉 蘇基涮涮鍋
190 分鐘
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泰式
· 醬汁
泰北辣椒醬(Nam Prik Noom)
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