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目前共 236 道食譜,橫跨 18 種菜系,持續增加中。
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低碳餐
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韓式
· 澱粉類
鮑魚石鍋飯
20 分鐘
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中式
· 甜點飲品
自製地瓜粉(紅薯澱粉)教學
2160 分鐘
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墨西哥
· 麵包烘焙
簡易墨西哥麵粉薄餅
35 分鐘
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美式
· 麵包烘焙
一小時快速貝果
60 分鐘
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菲律賓
· 麵包烘焙
無烤箱煎餅麵包
60 分鐘
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印度
· 麵包烘焙
曼加洛風味波羅蜜香蕉麵包(古傑班)
480 分鐘
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泰式
· 澱粉類
班蘭糯米飯
203 分鐘
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中式
· 澱粉類
電飯煲梅菜扣肉飯
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日式
· 澱粉類
紅豆糯米飯(紅豆薏飯)
65 分鐘
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台式
· 澱粉類
咖哩風味蓮藕雞肉炊飯
90 分鐘
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日式
· 澱粉類
三個米飯保存與活用秘訣
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美式
· 麵包烘焙
最簡單的真正好吃的酸麵包(無需攪拌機)
840 分鐘
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法式
· 麵類
快速酥皮麵糰(閃電酥皮)
120 分鐘
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中式
· 澱粉類
上海菜泡飯
15 分鐘
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印度
· 澱粉類
黃瓜飯
15 分鐘
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日式
· 澱粉類
漁師風中卷炊飯
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印度
· 澱粉類
軟質伊德利食譜
300 分鐘
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中式
· 澱粉類
牛絞肉萵苣炒飯
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美式
· 海鮮
紙箱種菇:用瓦楞紙箱栽培黑玉菇(king oyster)
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韓式
· 澱粉類
鮑魚粥(給阿姨的家常料理)
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台式
· 澱粉類
栗子雞肉炊飯
90 分鐘
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美式
· 麵包烘焙
簡易手工麵包
180 分鐘
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印度
· 麵包烘焙
鷹嘴豆粉洋蔥烤餅 (Besan Pyaaz Ka Paratha)
35 分鐘
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美式
· 麵包烘焙
三日手工酸種麵包與自製發酵奶油
4320 分鐘
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